Geithain, 21 października 2025 r. - We wtorek uczniowie klas 3a i 3b w Międzynarodowej Szkole Podstawowej Geithain wzięli udział w wyjątkowej wycieczce. Zgodnie z tematem lekcji "Od ziarna do chleba", dzieci odwiedziły piekarnię Clausa, aby zobaczyć, jak pyszny chleb i bułki powstają z ziarna. Zapach świeżego chleba, bułek i ciastek unosił się w powietrzu, gdy tylko weszły do środka. W ciepłej piekarni dzieci zostały serdecznie powitane przez mistrza piekarnictwa, który pokazał im, jak zwykłe ziarno zamienia się w pachnący chleb. Zaczął od zaprezentowania miski pełnej złotożółtych ziaren pszenicy. "To tutaj wszystko się zaczyna" - wyjaśnił i pozwolił dzieciom przesypać ziarna przez palce. Następnie zaprowadził je do młynka, gdzie ziarna są mielone na drobną mąkę. Wszyscy byli zdumieni, jak twarde ziarna zamieniają się w miękką, białą mąkę. Następnie mistrz piekarski pokazał, jak mąka, woda, drożdże i sól są przetwarzane na ciasto. Dla dzieci szczególnie ekscytujące były duże maszyny w piekarni: Jedna z nich wałkuje ciasto na płasko przed jego dalszą obróbką, a inna formuje bułki. Szybko stało się jasne, ile wysiłku i pracy wymaga każdy bochenek chleba. Na koniec uczniowie mogli zadać wiele pytań. Na przykład: "Kiedy tak naprawdę wstaje piekarz?", "Ile bułek piecze się dziennie?" lub "Ile rodzajów zbóż jest na świecie?". Z wieloma nowymi wrażeniami i głodem chleba, dzieci i nauczyciele podziękowali piekarni Claus za ekscytujący poranek.
Klasa 3a/3b