Escuela Primaria Internacional Geithain

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Del grano al pan: visita a la panadería Claus

Geithain, 21 de octubre de 2025 - El martes, los alumnos de las clases 3a y 3b de la Escuela Primaria Internacional de Geithain tuvieron una excursión muy especial. De acuerdo con el tema de la clase de ciencias "Del grano al pan", los niños visitaron la panadería Claus para ver cómo se elaboran deliciosos panes y bollos a partir del grano. El olor a pan, bollos y pasteles recién hechos flotaba en el aire nada más entrar. En la cálida panadería, los niños fueron recibidos calurosamente por el maestro panadero, que les mostró cómo un simple grano se convierte en pan fragante. Empezó presentando un cuenco lleno de granos de trigo amarillo dorado. "Aquí es donde empieza todo", explicó y dejó que los niños se escurrieran los granos entre los dedos. Luego los condujo al molinillo, donde los granos se muelen hasta convertirse en harina fina. Todos quedaron asombrados al ver cómo los granos duros se convertían en harina blanca y blanda. A continuación, el maestro panadero mostró cómo la harina, el agua, la levadura y la sal se transforman en una masa. A los niños les resultaron especialmente interesantes las grandes máquinas de la panadería: Una aplana la masa antes de seguir procesándola y otra moldea panecillos. Enseguida se dieron cuenta del esfuerzo y el trabajo que requiere cada barra de pan. Al final, los alumnos pudieron hacer sus muchas preguntas. Por ejemplo: "¿Cuándo se levanta realmente el panadero?", "¿Cuántos panecillos se hornean al día?" o "¿Cuántos tipos de grano hay en el mundo?". Con muchas impresiones nuevas y hambre de pan, los niños y los profesores agradecieron a la panadería Claus la emocionante mañana.

Clase 3a /3b

 

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